Ca ed Curen Chardonnay Noi 75cl

Ca ed Curen – Noi Chardonnay (Piemonte DOC)

🧾 Kurzbeschreibung

Feiner Chardonnay aus dem Herzen des Piemont: Frische, Eleganz und Mineralität perfekt vereint. Der Noi Chardonnay von Ca ed Curen überzeugt mit klarer Frucht, feiner Struktur und lebendigem Charakter – ein Weißwein mit Stil und Finesse.

🍇 Produktbeschreibung

Der Ca ed Curen Noi Chardonnay stammt aus den kühlen Hügeln der Langhe, wo die Reben auf über 500 m Höhe gedeihen. Das familiengeführte Weingut Ca ed Curen steht für handwerkliche Präzision und naturnahen Weinbau – und das schmeckt man in jedem Schluck.

Im Glas leuchtet der Wein hellgold mit zarten grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von weißen Blüten, grünem Apfel, Birne und Zitrus, begleitet von feinen mineralischen Noten. Am Gaumen zeigt er sich frisch, ausgewogen und elegant, mit einer saftigen Säure und cremigen Textur durch den Ausbau auf der Feinhefe.

Das Finish ist klar, harmonisch und anhaltend – typisch für die präzise Stilistik des Hauses Ca ed Curen. Ein Wein, der die elegante Seite des piemontesischen Chardonnay zeigt.

👃 Sensorik

• Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen
• Duft: Weiße Blüten, grüner Apfel, Birne, Zitrus, feine Mineralität
• Geschmack: Frisch, saftig, elegant und ausgewogen
• Abgang: Präzise, mineralisch und anhaltend

🍽️ Speiseempfehlung

Passt hervorragend zu:

• Meeresfrüchten & Fischgerichten
• Geflügel & hellem Fleisch
• Gemüse-Risotto, Pasta mit Zitronensauce
• Mildem Käse oder als eleganter Aperitif

🌡️ Serviertemperatur

8 – 10 °C

🕰️ Lagerfähigkeit

2 – 4 Jahre ab Jahrgang

⚙️ Technische Daten

• Weingut: Ca ed Curen – Avezza Piero Domenico
• Region: Piemonte / Langhe, Italien
• Rebsorte: 100 % Chardonnay
• Alkoholgehalt: ca. 13 % vol
• Ausbau: Edelstahltank, Reifung auf der Feinhefe
• Jahrgang: variabel (z. B. 2022 / 2023